麻沸散问世于汉朝，汉代著名医学家华佗擅长外科手术，他制成的全身麻醉药剂“麻沸散”，是世界医学史上的创举。

华佗，字元化，东汉末年著名的医学家，与董奉和张仲景被并称为“建安三神医”，与扁鹊、张仲景及李时珍并称中国古代四大名医，被后人称为“外科圣手”、“外科鼻祖”。