1、梨：具有润肺止咳的作用，它还含有很多种营养元素，例如苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等微量元素，因此经常吃梨是能够改善肺炎患者的炎症情况。

但是，因为梨是寒凉的水果，所以处于月经期的女性肺炎患者，就不适合生吃梨，可以把梨切块放入水里面蒸煮以后再吃，对于有脾胃虚寒的肺炎患者来说，也必须用上述的方法来吃梨。

2、铁皮石斛：是一种中药材，这种药材对于肺炎的治疗有特别好的作用，这是因为铁皮石斛能够有效的调节身体里面的各个脏器，有利于增强人体的免疫力，可以帮助病人排出人体内的毒素垃圾，这样就可以起到缓解肺炎的作用。但是，患者在用这种药材的时候，千万不能跟其他的药材一起吃，以防出现一些副作用。

3、白菜：是一种清热解毒、化痰止咳的蔬菜，特别适合肺炎的患者。因为白菜的味道是甘甜，所以肺炎的病人能够直接生吃，当然能够通过炖煮或者炒制的方式来制作。此外，对于患有便秘症状的肺炎患者来说，可以选择多吃一点儿白菜，因为它具有治疗便秘的功效。

4、核桃：有补脑开窍的功效，它也具有降气平喘、调血养肝和健脾和胃的作用。所以，对于肺炎的患者来说，可以选择核桃来进行调节，但是病人每天吃核桃的量不可以过多，以免引发肥胖的症状出现。

5、蜂蜜：是一种特别好的缓解肺病的食物，所以肺炎的病人，能适当的去食用一点儿蜂蜜来治疗自身的症状。由于蜂蜜的味道特别的香甜，所以患者能蜂蜜水的方式来饮用，这样就可以同时起到补充水分的作用。