泡青辣椒共有5个步骤,需要材料:青椒、食用盐、香油、鸡精、生抽、大蒜、玻璃瓶、盆,以下是泡青辣椒的详细操作:
操作/步骤
1
青椒洗净切块
准备适量青椒,把青椒清洗干净去掉青椒蒂,然后放在案板上,切成小块放入一个干净的盆中。
2
加入调料
往盆中加入少许的食用盐、香油、鸡精、生抽,然后将大蒜拍碎,切成碎末放入盆中。
3
用筷子搅拌均匀,腌制
之后用筷子搅拌均匀,放置一旁腌制3至4分钟左右。
4
辣椒、醋汁放入瓶中
准备一个无水无油的瓶子,把准备好的辣椒放入到瓶子中,腌制时留下的醋汁也倒进瓶中。
5
封盖存放
封盖后让玻璃瓶在常温环境下放置三天即可。
END
总结:以上就是关于青辣椒怎么泡才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。