油炸土豆丝特别美味可口。

准备好原材料

土豆去皮洗净，用刨丝器刨出丝

土豆丝冲洗一下

将土豆放入比较大的容器里打入鸡蛋，加入少许盐、黑胡椒粉、适量番茄酱

充分搅拌均匀

加入面粉混合均匀

大火炸至金黄，出锅控油