姜醋怎样做(制作姜醋怎么做)

综合百科2022-12-22 17:13:20佚名

姜醋怎样做(制作姜醋怎么做)

姜醋可以做姜醋猪脚、姜醋五花肉、传统姜醋煲等,以姜醋猪脚为例,共有5个步骤,以下是姜醋猪脚的详细操作:

操作/步骤

1

猪脚切块焯水

猪脚切块后凉水下锅焯水,烧开后捞出冲洗干净。

2

猪脚放入砂锅,加醋

把猪脚放入砂锅内,加入醋没过猪脚。

3

加红糖、生姜

加入红糖调节醋的酸味,拍入大块的生姜烧开,小火煲2个小时。

4

加红枣

煲1个小时后加红枣。

5

鸡蛋煮熟,剥壳后慢炖

把鸡蛋煮熟,剥壳后放入一起慢炖1个小时,出锅前加盐调味即可。

END

总结:以上就是关于姜醋怎样做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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