榴莲在30度高温中可以放2-3天，放进冰箱能保存3到5天。高温容易造成水果本身水分流失。榴莲容易受到污染，果实营养会流失。榴莲放久了可能会造成榴莲腐烂变质，食用后可能对身体产生危害。