高尔夫6仪表盘时间的调整方法是：1、在使用仪表盘上的按钮调整时，首先要按下左侧的按钮，此时时间中的小时会闪烁，此时可以通过set键设置小时；2、再次按下左边按键后，时间中的分钟会闪烁，此时可以通过set按键调整分钟。高尔夫6的长宽高分别为4296mm、1788mm、1471mm，轴距为2636mm，搭载7挡双离合变速箱，最高车速达到每小时200千米，车身类型为5门5座两厢车。