青竹笋怎么做好吃共有5步。可做青竹笋炒牛肉、青竹笋炒腊肉、青竹笋三丝。准备食材:青竹笋、牛肉、玉米油、淀粉、沙酱油、盐、鸡精、红辣椒、尖椒葱花。以下是青竹笋炒牛肉的具体操作步骤:
操作/步骤
1
腌牛肉
牛肉切成细条后放入料酒、淀粉、少许盐腌10分钟左右。
2
切食材
红辣椒、尖椒、竹笋洗净切丝装盘备用。
3
炒牛肉
锅里热油,放入葱花煸香后倒入牛肉。
4
放入配菜
牛肉炒熟后放入青椒、竹笋、红辣椒翻炒,加入生抽、鸡精、盐炒匀。
5
焖煮食材
倒入少量清水焖煮3分钟左右即可。
END
总结:以上就是关于青竹笋怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。