香辣干碟是什么(香辣干碟是什么意思)

综合百科2024-01-06 13:22:16佚名

香辣干碟是什么(香辣干碟是什么意思)

香辣干碟是由辣椒面组成,根据各自的喜好加上白芝麻、葱花、香菜、蚝油、味精等调料制作而成的,在吃火锅、串串或烤肉时用来蘸菜调味的味碟,其调味主要思路是鲜、香、甜、肉感、厚重。

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