乒乓球双打规则规定了第1局发球的一方，应先确定第一发球员，而接发球的一方，可任意确定第一接球员，然后按规定的次序，轮流交换发球和接发球。之后每局更换相应的发球员和接发球员。发球时，球必须先落到本方的发球区或中线上，然后落到对方的发球区或中线上，否则判为发球方失分。

各局先发球的一方，可以任意确定第一发球员，而接发球的一方，则必须由前一局与之相对应的发球员来接发球。决胜局交换方位时，发球次序不变，但接发球一方应交换接球员的次序，这些规定是根据比赛双方机会均等的原则作出的。

乒乓球双打主要分为男子双打、女子双打和混合双打。双打比赛的竞赛方法和比赛规则与单打基本相同，但双打在发球、接发球及击球的顺序上有特殊的规定。