青贮顾名思义就是在玉米茎叶青绿的时候进行加工存放，而黄贮单从名字来看养牛户会误以为玉米秸秆干黄之后再进行加工存放，其实不然，黄贮一般多在玉米叶片发黄但茎秆依旧新鲜时进行加工存放，如果等到茎秆完全干掉了便不再适合黄贮了，且黄贮也变得没有意义了。

无论青贮还是黄贮的目的都是方便新鲜秸秆的保存、最大程度保留秸秆的营养，而等到玉米秸秆完全干掉后营养已经流失了，加之水份少直接堆垛存放（干贮）即可。