单位与职工终止劳动关系的，单位应当自劳动关系终止之日起30日内向住房公积金管理中心办理变更登记，并办理职工住房公积金账户转移或者封存手续。因此辞职回老家时，上海公积金按照以下情况处理的：1、在老家有新的工作单位的，在办理辞职时，用人单位需要帮职工办理转移手续，把住房公积金账户转移至新单位名下；2、在办理辞职时，无新单位的，用人单位需要为员工办理封存手续，把住房公积金账户封存登记。

法律依据：

《住房公积金管理条例》第十五条单位录用职工的，应当自录用之日起30日内向住房公积金管理中心办理缴存登记，并办理职工住房公积金账户的设立或者转移手续。单位与职工终止劳动关系的，单位应当自劳动关系终止之日起30日内向住房公积金管理中心办理变更登记，并办理职工住房公积金账户转移或者封存手续。