太空食品被加工成压缩砖或牙膏管状，兑上一定比例的水后能够恢复原形，味道也不错，其中包含了人体需要的各种营养成分。在失重的条件下，饭菜无法像在地球上放在盘子里，故专家们把太空食物设计成牙膏管，航天员吃的时候像挤牙膏一样往嘴里挤。