大山雀是一种很活泼的小鸟，头部呈蓝黑色并有光泽，两颊白色，黑白分明，所以叉称“白脸”。上体蓝灰色，腹部灰白色，中央有一黑色的条纹，延伸至尾下，为农林益鸟，嗜食梨象甲、青刺蛾、金龟子、天牛幼虫、天社蛾及椿象等害虫，且食量大，一昼夜所吃昆虫的总重量几乎等于它的体重；育雏期食量更大，即使在天寒地冻、冰雪覆盖的冬季，也照常忙碌地啄食潜藏在树皮内的害虫。