做简单又好吃的茄饼需要食材:茄子、胡萝卜、肉、鸡蛋、面粉、盐、白糖、胡椒粉,共有5个步骤,以下是做简单又好吃的茄饼详细操作:
操作/步骤
1
茄子洗净切开
茄子洗净切一厘米厚。
2
去除茄子肉
用工具去除茄子里的茄子肉。
3
茄子肉、胡萝卜切丁
茄子肉切丁,胡萝卜切丁放入碗中,再加入一勺盐,一勺鸡精,一勺胡椒粉。
4
加面粉、鸡蛋
加入一把面粉,一个鸡蛋。
5
煎茄子圈至两面金黄
碗里的配料放到茄子圈里,然后放入油锅中,煎至两面金黄即可。
END
总结:以上就是关于茄饼怎么做简单又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。