最简单的做法，畅快的吃法。

凉水开锅放羊肉

煮开撇去浮沫加入葱姜

加入生抽料酒

加入蚝油

油麦菜洗净用刀切成两段

加入辣椒油

加入冻豆腐

冻豆腐煮熟后加入油麦菜适量的盐

烧开后加入生菜香油味精就出锅了