拌芹菜需要准备材料：芹菜、醋、料酒、酱油、辣椒油。共分为3个步骤。以下是拌芹菜详细操作步骤：

操作/步骤

1

芹菜切段焯水

芹菜切段，放入锅中焯水。

2

加入调料搅拌均匀

捞出放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、酱油、醋，搅拌均匀。

3

放入辣椒淋上热油

放入辣椒，淋上热油即可。

END

总结：以上就是关于拌芹菜怎么拌的具体操作步骤，希望对大家有帮助。