从史书上看，杨贵妃吃的荔枝来自涪陵还是岭南，自古便有争议。司马光在资治通鉴里提出了“岭南说”：“妃子欲得生荔支，岁命岭南驰驿致之”，但同为宋代的蔡襄在《荔枝谱》里反驳了司马光，直言“唐天宝，妃子尤爱嗜涪州（今涪陵），岁命驿致。”

当然，流传最广的还属大文豪苏东坡的《荔枝叹》，诗词中支持蔡襄的说法：“永元荔枝来胶州，天宝岁贡取之涪”。说的是东汉永元年间的荔枝，来自广东广西（包括越南北部）的胶州，而在唐玄宗的天宝年间，则来自涪陵。