八爪鱼怎么吃 八爪鱼怎么做好吃 家常做法

综合百科2024-01-01 12:08:15佚名

八爪鱼怎么吃 八爪鱼怎么做好吃 家常做法

八爪鱼可以做辣炒八爪鱼、酱香八爪鱼、凉拌八爪鱼等。以辣炒八爪鱼为例,所需食材有八爪鱼、红彩椒、辣豆瓣酱、蚝油、老抽、生抽、料酒、醋、干淀粉、油。共分为5个步骤,以下是做辣炒八爪鱼的具体操作:

操作/步骤

1

准备食材

八爪鱼处理干净切大块,红椒切块备用。

2

调料汁

将料酒、蚝油、醋、老抽、生抽、淀粉拌成料汁。

3

焯水

八爪鱼放入沸水中焯一下,焯至变色捞出。

4

炒八爪鱼

锅中放油烧热,加入豆瓣酱小火炒出红油后,放入八爪鱼翻炒几下。

5

加入红椒

放入红椒炒一分钟,倒入料汁翻炒均匀即可。

END

总结:以上就是关于八爪鱼怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: ,八爪鱼  

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