制作腌豆角所需食材有嫩豆角、盐、糖、辣椒，共分为3个步骤，以下是腌豆角的详细操作：

操作/步骤

1

豆角洗净

豆角洗净切条，沥水后放盐。

2

放配料

放入蒜、糖和辣椒，拌匀后静置2小时。

3

装瓶

装瓶，一周后见黄即可食用。

END

总结：以上就是关于腌豆角怎么腌好吃又脆的具体操作步骤，希望对大家有帮助。