超好吃！试过就知道了，白贝也很便宜五块钱一斤，一锅揣的做法适合家常快手菜

白贝洗干净，提前半天静置吐沙。姜、蒜1:3比例跺碎。放入浅煎锅大火煮开

表面放入盐和姜蓉蒜蓉去，等贝壳开始开时搅拌均匀

贝壳打开就可以吃到很鲜的贝肉了！吃完加入娃娃菜、平菇之类的配菜，就可以充分吸收贝壳的鲜味。