饼干可以放在冰箱。而且酥软的饼干放在冰箱里还可以变脆，受潮的饼干放进冰箱里，多余的水分就会被循环系统带走；饼干放在冰箱时，可以使用保鲜膜包住，利于保鲜，不易变质。