立夏羹的做法 立夏羹怎么做

综合百科2024-01-06 13:53:54佚名

立夏羹的做法 立夏羹怎么做

立夏羹的做法共分为5步,需要的食材有五花肉适量、豌豆、土豆、豆腐干、笋干、香菇干,以下是立夏羹的具体做法:

操作/步骤

1

准备食材

准备好各种菜,切好备用。

2

揉搓

米提早泡上,开水下锅,煮3分钟捞出沥干水分。将米放入干净的布袋,不停揉搓,再搓成条。

3

炒配菜

分类先炒好每种菜,然后混成一锅再炒。

4

加入米厚片

将揉搓好的米条切成厚片,避免煮的时候烂了。

5

煮熟即可

等米汤煮沸,放入切好的米厚片煮沸,再放入炒好的配菜,等锅中起大泡后,关小火煮3分钟即可。

END

总结:以上就是关于立夏羹的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: ,立夏  ,做法  

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