芋头炖肉的做法 芋头炖肉的做法窍门

综合百科2023-04-05 13:51:42佚名

芋头炖肉的做法 芋头炖肉的做法窍门

芋头炖肉即可以当主食又可以当菜,来上一碗,就不需要其他了。

准备芋头和猪肉,可多可少,根据自己的实际用料。

把芋头去皮,洗净。

芋头和肉切片,葱姜切细。

锅中倒适量花生油,油热,放葱姜八角爆锅。

放肉片滑炒,倒入酱油上色。

倒入芋头片炒制。

炒匀后加水,水量没过芋头,中火炖煮,水开,放1调羹盐,继续炖煮。

汤汁收的差不多,芋头绵软后,加鸡精出锅。

本文标签: ,炖肉  ,芋头  ,做法  

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