米其林几星最高(米其林几星最高级别)

综合百科2023-11-21 16:32:02佚名

米其林几星最高(米其林几星最高级别)

米其林餐厅最高3颗星。米其林餐厅评分系统共有三个等级:

1颗星:值得停车一尝的好餐厅;

2颗星:一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低;

3颗星:完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。

米其林星级餐厅是评审员们依据其品尝到的盘中的食材、准备食物的技艺水平和口味的融合、创新水平、是否物有所值和烹饪水准的一致性这五条标准匿名评审。一家餐厅的评级,都是由N个“美食密探”品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的。

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