制作杂酱臊子所需食材有猪肉、甜面酱、大蒜、生姜、水淀粉、豆瓣酱共分为3个步骤，以下是制作杂酱臊子的详细操作：

操作/步骤

1

准备食材

猪肉使用搅拌机搅碎，生姜、大蒜、豆瓣酱剁碎备用。

2

炒杂酱臊子

起锅烧油，倒入肉碎、生姜、大蒜粒、豆瓣酱、甜面酱翻炒。

3

加入水淀粉

加入水淀粉烧开，装盘备用。

END

总结：以上就是关于杂酱臊子怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。