番茄巴沙鱼怎么做好吃又简单共有4步,需要准备食材:巴沙鱼柳1条、大番茄1个、油少许、盐少许、水1碗、淀粉少许、香葱末少许。以下是番茄巴沙鱼的具体操作步骤:
操作/步骤
1
番茄洗净巴沙鱼解冻
番茄清洗干净,巴沙鱼提前取出室温下解冻。
2
巴沙鱼切条放淀粉
巴沙鱼切粗条,放少许淀粉,抓捏均匀。
3
倒油番茄煮烂
炒锅中倒少许油,将番茄煸炒变软,出汤。
4
倒入巴沙鱼撒上葱花
将上浆的巴沙鱼块一一放入汤中,全部变色后,根据口味撒盐、香葱末,出锅。
END
总结:以上就是关于番茄巴沙鱼怎么做好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。