《关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）附件1：营业税改征增值税试点实施办法第二十七条规定“下列项目的进项税额不得从销项税额中抵扣（六）购进的旅客运输服务、贷款服务、餐饮服务、居民日常服务和娱乐服务。餐饮企业本身没有规定不能开专票，但是因为餐饮服务不能抵扣，所以实操中一般不开专票。