肉丸子，好吃，还好做！今天讲解三种肉丸子做法，有香葱味，经典红烧狮子头，和新颖的菠萝丸子！

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1、用圆型勺子将菠萝挖出。

2、将切碎的肉与调料沿一个方向搅拌均匀。

3、将菠萝至于肉的中心，用肉包裹起来，捏成球状。

4、将切碎的肉与调料沿一个方向搅拌均匀。

5、放入热好油的锅中煎至金黄，加一些辣椒酱调味，即可起锅。

6、有内涵的肉丸味道一点也不腻，酸酸甜甜的菠萝和香嫩的肉是绝配！