1、雪山野生菇少许（自己可以视实际情况配另外的菇）水发开。

2、往不锈钢锅中加少许橄榄油，烧熟，加入发好的仙菇炒熟，加水烧开加香叶四片，其中两片碾碎。

3、转中火，仙菇的香味浓浓地飘散出来时就可以了，加盐适量。