多宝鱼跟石斑鱼有什么区别(多宝鱼好吃还是石斑鱼好吃)

综合百科2023-03-23 03:32:44佚名

多宝鱼跟石斑鱼有什么区别(多宝鱼好吃还是石斑鱼好吃)

1、多宝鱼是大菱鲆(Scophthalmus maximus) 的英译名兼商品名,又叫欧洲比目鱼。大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属,主要产区位于大西洋东侧沿岸,是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。1992年由中国水产科学研究院黄海水产研究所首次引入中国 ,目前已成为我国特别是北方地区的主要养殖品种。

2、石斑鱼是石斑鱼亚科(Epinephelinae)鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes)、辐鳍亚纲(Neopterygii)、棘鳍总目(Acanthopterygii)、鲈形目(Perciformes)、鲈亚目(Percoidei)、鮨科(Serranidae),为暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于热带和亚热带海域,在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。

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