综合百科2023-05-03 02:23:59未知
1、可以,但是建议完全泡发再去炖更好。
2、没有泡发的燕窝是可以直接炖的,这样炖出来的燕窝也可以吃,但是种没有泡发的燕窝 炖的时间会比泡发过的燕窝炖的时间要长,其口感也就没有提前泡发过的燕窝好吃。并且这种燕窝炖的时间一长,其流失的营养成分也就会更多,所以建议在炖燕窝之前还是先将其泡发比较好。
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