麻虾怎么做好吃又简单 麻辣虾怎么做好吃

综合百科2023-01-10 01:48:44佚名

麻虾怎么做好吃又简单 麻辣虾怎么做好吃

做麻虾共5个步骤,需准备食材:龙虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1大勺、植物油2勺、盐2勺、料酒1勺、辣椒粉1大勺、八角1个、桂皮少许、香叶几片、十三香少许、高汤适量、大蒜2瓣、大葱2段、麻油2勺。以下是麻虾的详细操作步骤:

操作/步骤

1

龙虾尾解冻冲净沥水

龙虾尾解冻,冲净沥水备用。

2

热锅热油爆香配料

热锅热油,爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。

3

倒入小龙虾翻炒

加入辣酱,炒匀出香味;倒入小龙虾,翻炒收尽表面水分。

4

加入调料煮沸

加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油,煮沸。

5

撇去浮沫煮制入味

撇去浮沫,小火煮20-30分钟,再浸泡至入味即可。

END

总结:以上就是关于麻虾怎么做好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: ,怎么做  ,好吃  ,简单  

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