做法简单，好学易懂。

购买新鲜豆腐丝一把。

把豆腐丝捋顺齐，切成三厘米的小段。

葱一棵剥去皮洗净，切成细丝。

准备大一点的盘子，豆腐丝放入盘中。葱丝撒在表面。

放入少许鸡精，白糖，倒入适量的味达美，陈醋和适量的油，再滴几滴香油即可。

搅拌均匀后既可以食用了。