油饼家庭简单做法(油饼家庭简单做法大全)

综合百科2023-01-28 09:54:59未知

油饼家庭简单做法(油饼家庭简单做法大全)

1、首先也要用温水和面,面要和的软一些,你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。

2、面和好后醒10分钟,将小香葱切碎与 盐,油,花椒面拌匀,将醒好的面团擀成长方形薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁再擀成圆型薄片。

3、平底锅放油烧热,下入饼丕翻面烙熟即可。

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