个人比较喜欢吃这种卤鸡蛋，每天当做早餐吃很方便，好吃有营养

首先鸡蛋冷水下锅，煮至八分熟

然后将鸡蛋捞出，敲破外壳

接下来将鸡蛋再次放入锅中，放水，13香，盐，八角，老抽，中小火煮20分钟左右

最后可以放卤水里面腌着，腌制时间越长越好吃

总结

首先鸡蛋冷水下锅，煮至八分熟

然后将鸡蛋捞出，敲破外壳

接下来将鸡蛋再次放入锅中，放水，13香，盐，八角，老抽，中小火煮20分钟

最后可以放卤水里面腌着，腌制时间越长越好吃