清蒸雪花鲳鱼家常版做法详细教程(清蒸雪花鲳鱼家常版做法详细教程图片)

综合百科2023-12-05 18:18:20佚名

清蒸雪花鲳鱼家常版做法详细教程(清蒸雪花鲳鱼家常版做法详细教程图片)

清蒸雪花鲳鱼怎么做?

鲳鱼洗净去内脏

鱼身上摸适量盐,正面切十字花刀

背面切斜刀。

盘底垫两片姜,鱼身上放葱丝姜丝,腌十分钟。

大火烧开蒸锅,放入鱼蒸8分钟,关火,到处盘子里的汤,鱼身上葱丝姜丝扔掉。

重新切葱丝姜丝放到鱼身上,倒一点蒸鱼豉油,烧一口热油浇到鱼身上,搞定^_^

本文标签: ,鲳鱼  ,家常  ,雪花  

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