腌菜膏怎么调好吃共有5步。需要准备:韭菜花、精盐、蒜臼子、生姜碎、玻璃瓶、料理机、凉开水。以下是调腌菜膏的具体操作步骤:
操作/步骤
1
韭菜花洗净后腌制
韭菜花洗净后晾干水分,将其放入大点的容器里,撒上精盐腌制30分钟。
2
将韭菜花砸成糊状
蒜臼子里放入腌好的韭菜花,少许生姜碎,用力砸,直到韭菜花成糊状。
3
韭菜花酱盛到容器里搅拌
把砸好的韭菜花酱盛到干净容器里,搅拌均匀后装入干净的玻璃瓶子里。
4
用料理机打韭菜花酱
韭菜花、生姜碎放入料理机的杯子里,放少许精盐,倒入少许凉开水,开动机器打韭菜花酱。
5
把韭菜花酱盛到容器里
把打好的韭菜花酱盛到干净容器里即可。
END
总结:以上就是关于腌菜膏怎么调好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。