首先将两个碗全部用水淹住，泡一会，然后用开水泡，大约泡五分钟左右，再用开水浇，一定要放上一些润滑剂，弄开之后建议消毒。

吃完饭后，让人最头沉的就是洗碗的问题了。首先要量吃完的碗放到厨房中的洗碗池中，如果没有时间及时清洗，就先用开水泡着。

冬天怕冷，可以加一些热水来洗碗，热水洗碗可以将粘在碗上的油融化，碗更好洗。

拿出来洗碗布，弄一些洗洁精，从里到外，擦一遍，在清洗的过程中，会感受到碗里面有食物残留物。全部用洗洁精的布擦洗一遍之后，就可以将碗逐个用水冲，一定要冲干净。

将冲洗干净的碗叠在一起放在大碗下面，然后将小碗叠在上面。

用煮开的开水，淋在刚洗干净的碗上面，再逐个放在晾干水的筛子里面，晾干之后，再放入消毒柜。

洗碗的时候，一定要注意先清洗油污比较少的，然后再清洗油污比较多的，这样可以减少油污对于没有油污的餐具的污染，还可以减少洗洁精的使用，减少洗洁精对环境的污染。