湖北粉蒸肉的正宗做法(湖北粉蒸肉的正宗做法窍门)

综合百科2023-04-01 12:13:47佚名

湖北粉蒸肉的正宗做法(湖北粉蒸肉的正宗做法窍门)

粉蒸肉还是在湖北当地吃的才地道!

把五花肉切成块,然后放入葱姜蒜末,红椒,盐,鸡精和豆瓣酱腌制一下。

把土豆切成块备用。

准备好米面,也就是粉蒸肉的关键。

把土豆和肉混合,之后撒上米面,覆盖住食材即可。

然后装到盘子中,土豆要一直在下面。

之后放到蒸锅蒸,蒸一个小时以上,不同家庭锅不一样所以时间不一定相同。

最后取出开吃就可以啦!

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