挑虾线需要材料：新鲜大虾、刀、牙签，共有5个步骤，以下是挑虾线的详细操作：

操作/步骤

1

把虾去掉头尾

把大虾用刀去掉头尾。

2

用牙签插入虾肉

透过虾肉，看到虾线非常清晰，有上下两条。一只手捏住虾，另一只手用牙签插入虾肉，挑出虾线。

3

用手把虾线拉出

用手把虾线慢慢拉出，如果断了，就换地方挑。

4

去背部的虾线

接下来去背部的虾线，从尾部挑。

5

挑出一个头拉出

挑出一个头后，用手慢慢拉出即可。

END

总结：以上就是关于怎么挑虾线的正确做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。