炖排骨的方法和步骤(炖排骨的详细步骤)

综合百科2022-12-22 08:49:13佚名

炖排骨的方法和步骤(炖排骨的详细步骤)

炖排骨需准备食材:排骨、八角、料酒、酱油、生抽、冰糖、花椒、姜、桂皮、葱、盐、香叶、干辣椒。一共4步,以下是炖排骨的详细操作:

操作/步骤

1

凉水下锅

排骨洗净,凉水下锅去血沫。捞出备用。

2

放入排骨煸炒

小火放油、冰糖,熬至全部融化后,放入排骨煸炒。

3

加开水没过排骨

加开水没过排骨,加酱油、生抽、料酒、葱、姜、调料包。

4

大火收汁

小火炖一个小时大火收汁即可。

END

总结:以上就是关于炖排骨的方法和步骤的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: ,步骤  ,方法  ,炖排骨  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看