通草别称寇脱、离南、活莌、倚商、花草等,为五加科植物通脱木的茎髓,干燥茎髓呈圆柱形,具有清湿利水、下乳通窍的功效,主治小便不利、诸淋涩痛、产后乳少、乳汁不下、目昏耳聋、鼻寒失音、经闭带下等症,下面我们就一起来看一看通草怎么吃下奶吧!
三仙通草汤
【材料】猪手1只,鸡腿2只,墨鱼干50克,通草3克。配料:盐5克,香菜头10克,胡椒粉少许。
【做法】①猪手、鸡腿洗净斩件,用沸水飞去血秽,装入炖盅,加入盐。②墨鱼干洗净,置放于面上,加入香菜头、通草和适量沸水,隔水约炖90分钟,至烂即成。③起锅时除去药渣和香菜头,撒下胡椒粉。
【功效】和胃补脾、温中益气、补精添髓、通利小便,适合用于产后断乳、缺乳及产后身体虚弱时饮用。
花生通草粥
【材料】花生米50克,通草8克,王不留行14克,大米50克。
【做法】先将通草、王不留行另熬水,去渣留汁,再将花生米捣烂,与大米及药汁共煮粥。待将粥煮稠后加适量红糖即可食用。
【功效】治产后食欲欠佳、乳汁不足、便秘。
猪蹄通草粥
【材料】猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2茎。
【做法】先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每日2次,温热食。
【功效】治产后无乳,乳汁不通。
猪骨通草汤
【材料】猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克。
【做法】加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。
【功效】猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
茭白通草鸭肉汤
【材料】鸭肉500克,茭白100克,通草15克,盐2克,味精1克。
【做法】将茭白洗净切片,鸭肉洗净切块,锅内加入茭白、猪爪、通草,加水适量同煮,至鸭肉烂熟,入食盐、味精调味即成。
【功效】补血通乳。