回答农村垃圾清理：有国家政策的支持，处理后的垃圾可以二次加工回收后进行销售，也可以用垃圾的填埋物作沼气进行发电。地方特色小吃：现在人们更追求特色食品，农村独有的小吃可以作为一个很好的卖点。外卖送货骑手代理：农村的骑手行业还比较空缺，虽然农村没有城市人口集中，但只要灵活调整，依然有很大的市场。

一、农村垃圾清理

1、如今各地都开始整改农村的环境问题，如农村的厕所改造，污水处理，垃圾清运等，在以后的几年里，农村的垃圾清理将会是一个比较大的市场，有能力和条件的可以在农村建立一个垃圾分类的处理厂，对集中起来的垃圾做集中处理，建设一个垃圾处理厂的成本大约在150-200万之间。

2、建设垃圾处理厂对普通农民是比较困难的，但可以选择几个人合伙，只要在当地做好考察，咨询一下当地的有关部门，国家在政策上是会给予很大的优惠支持的，基本可以得到无息贷款，且处理后的垃圾也会得到不错的补贴，一般补贴价格在80-150元/吨。

3、垃圾处理厂的收益主要来源于整理出来后的垃圾，二次加工后可以进行销售，还可以回收一些有价值的垃圾废料，可以变废为宝，也可以用垃圾的填埋物作沼气进行发电，这些都是比较好的变现渠道。

二、地方特色小吃

1、随着人们生活水平的提高，对吃方面的要求也越来越挑剔，更加追求具有特点的吃食，许多小吃只有农村才有，其独特性可以作为一个很好的卖点。

2、如果开一家具有地方特色的小吃店，在赶集人流量大的时间，或是旅游旺季，生意必然不会差。

3、也可以将特色小吃发展成农家乐的模式，也是现在的热点之一，据调查，大部分农家乐经营者已不满足于仅仅为旅游者提供住宿、餐饮等基础服务，他们还利用得天独厚的地理优势，为社会各界提供更多的服务，如：野猪打斗、野兔赛跑、狩猎、瓜果采摘等特色项目，极大的丰富了农家乐的内容，使农家乐有了更有广阔的发展空间。

三、外卖送货骑手代理

1、各种平台的兴起给人们的生活带来了许多便利，在城里吃饭、买东西基本上能实现足不出户，可以点外卖直接送到家中，这也成就了外卖骑手行业的发展，但在农村做该行业的人还很少。

2、村里的乡亲可以代理一些外卖跑腿的业务。在农村从事外卖骑手代理，刚起步使，业务量可能不多，适合一家人自己干，等收揽的单多了，再增加人手。

3、相对偏远一些的地区也可以组团拼单送货，路程较远的，一般采取设置按照距离适当收取一些辛苦费，例如5公里外加收每公里2元的辛苦费。

4、因为农村比起城市而言，有一定特殊性，居住人群没有城市集中，所以应该采取一些灵活的措施，更好地服务农村居民。

5、为了增加业务量，还可以与当地的中小型超市合作，商品可以都直接送货上门，骑手代理的业务在农村有很大的市场空间，也有一定的挑战，除了依赖平台订单，还可以拓展快递公司的物流等等，打通了农村送货的最后一公里，就赢得了当地农村物流的第一桶金。

四、草畜特色饲养农业

1、现如今，人们整体的生活条件都好了起来，越来越多的人开始注重养生，都喜欢去尝试一些新的食物，也因此带动了不少特色农业的发展。

2、花毛豚主要是吃野草及各种植物长大的，所以在人们心目中，它也是绿色动物的代表，它肉质鲜嫩、富含充足的蛋白质、谷氨酸等营养价值。

3、花毛豚主要应用于肉食品和裘皮行业，它的皮毛经过加工后可作为围脖、服饰衣领、毛制品等高端原料。花毛豚相关的装饰品、穿戴用品已经占据了很大的国际市场份额，所以在我国养殖花毛豚的前景较好。

4、花毛豚是一种能够长期繁殖的草食动物，养殖效益高，100只的年产量就达到了近1000只，按照市场价格80元一只计算，能卖出近8万元，如果成规模养殖，还可种植牧草去投喂，实现的效益更为可观。

五、农产品粉面制作

1、农村盛产不少农作物，例如玉米、花生、芝麻、土豆、红薯等等，而这些都是比较好的食物资源，现在农村的东西已经是没有污染、绿色食品的代名词，有天然的口碑优势。

2、可以利用设备制作红薯粉，专门收购村里的红薯做原材料，把这些作物打碎，再吊浆过滤、晒干，最后漏丝成粉条晾干，便成了红薯粉，现在市面上吃的酸辣粉都是使用的红薯粉。

3、这种农作物制成的粉面非常受市场欢迎，一般干红薯粉零售价大概是10多元一斤，批发给商家和经销商都是6元一斤，假如一天销售300斤，纯收入都不会低于1000元，且这样的作物加工成本都不高，但市场的需求量又大。