近年来,养鹅逐渐由家庭散养走向规模化、产业化发展之路。通过对养鹅大户进行科学调查,发现懂科学、精技术的养殖户收效高。现将农村规模化养鹅技术要点介绍如下。
1、加强选育选配
饲养种鹅应加强选育选配,通过选择优秀的个体做种用,使其优良的品质得以遗传,从而提高鹅群的生产性能和经济效益。否则,饲养数年后便有些鹅群会退化,生产性能下降,经济效益变差。
2、适度的饲养规模
专业户养鹅规模大小与经济效益有密切关系,养鹅数量多、出栏数多、劳动效率高,收效也大。决定饲养规模的大小要根据养殖户的劳力资金、草料资源等条件,以及巿场销售情况来确定。
如果条件尚不够完善,饲养技术跟不上,不必追求大规模,否则饲养管理不善,鹅群生产性能下降,患病死亡增多,反而得不偿失。
一般农户饲养肉鹅500只左右,种鹅150只左右。专业大户可适当多养,肉鹅可为1000~2000只。种鹅可为500~1000只。
3、科学地规划修建鹅场(舍)
鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带,南向或东南向,土质以透水性好的沙壤或土壤为宜。广大养殖户可利用废弃的旧房或搭建简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养。
也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养。
采用砖木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热问题,可在前后墙设置上下两排地窗,下排窗户的下缘以距地30公分为宜,为防敌害可安装金属网。
4、加强疾病防控
规模养鹅效益高低看管理,成败与否看防疫。规模养鹅要保持鹅舍干净,地面干燥,栏舍通风并经常打扫。
定期或不定期用药物消毒场地及用具,发现疫情应及时隔离治疗并对病死鹅做深埋处理。
定期防疫驱虫,对鹅群按免疫程序注射小鹅瘟疫苗、禽流感疫苗、蛋子瘟菌苗等,并定期请兽医上门查虫驱虫。