制作胡辣汤会使用的配料有牛肉、面筋、粉条、千张、木耳、黄花菜等，这些配料可根据自己口味增减。胡辣汤流行于郑州、河口、开封等地，它常在早餐食用，汤汁粘稠、颜色通透、药香扑鼻，营养丰富的同时可以驱寒，可以搭配油条、包子等物食用。

胡辣汤有什么配料

　　胡辣汤配料牛肉、粉条、面筋等

胡辣汤是我国河南地区的特产，制作它会使用到的配菜一般有牛肉、面筋、粉条、千张、木耳、黄花菜等等，我们可以根据自己的喜好，在制作胡辣汤的时候增减所使用的配菜。

　　胡辣汤介绍

胡辣汤在郑州、河口、开封等地都极为流行，它是北方地区早餐常见的菜肴，具有汤汁粘稠、颜色通透、药香扑鼻的特点，味道麻辣、鲜香，可以搭配油条、包子等物食用。

　　吃胡辣汤有什么好处

胡辣汤内部还有大量的维生素、碳水化合物、钙、磷、铁等人体所需的营养物质，虽然它美味且能为我们的身体补充所需成分，但是过量食用容易上火，不可贪多，不过冬天时它有很好的驱寒效果。