杜洛克猪一般要比巴克夏猪长得快一点。有相关实验证明，将14只健康且体重均为30千克左右的新美系大约克猪、杜洛克猪、巴克夏猪分组育肥，育肥结束后开始屠宰鉴定，结果为大约克猪的全期日增重显著高于巴克夏猪，而且育肥和胴体性状较好，杜洛克猪次之，而巴克夏猪则比较差。

一、巴克夏猪和杜洛克哪个长得快

1、一般情况下，杜洛克猪要比巴克夏猪长得快一些。据相关实验表明，选择健康、体重均为30千克左右的新美系大约克猪、杜洛克猪、巴克夏猪各14只，按品种分为3组，然后对各组猪饲喂营养水平相同的日粮（前期DE13.58MJ/kg，CP16.07%；后期DE13.40MJ/kg，CP14.66%），育肥实验结束后，每组分别选4只猪（2只公猪，2只母猪）进行屠宰鉴定。

2、鉴定结果表明：全期日增重，大约克猪为852.17克，明显高于741.08克的巴克夏猪（P＜0.05）；全料期重比，大约克猪最低，为2.57，而巴克夏猪最高，为2.98。巴克夏猪的瘦肉率为60.615，而大约克猪为65.65%（P＜0.05）。

3、在此实验条件下，大约克猪的育肥和胴体性状较好，杜洛克猪次之，巴克夏猪则比较差。

二、大约克母猪的特点

1、皮毛为白色，耳朵直立，中等大小，嘴唇稍长微弯，背腰平直或微弓，腹部稍下垂，四肢较高，肢体健壮，腿臀发育良好，体质比较结实。

2、具有6对以上的乳头，且排列整齐，其生长速度较快，有较高的饲料利用率。产仔数较多，平均每窝的总产仔数为103只，产活仔数约为11-21只。

3、酮体廋肉率较高，当体重达100kg，日龄达到158天时，酮体的瘦肉率一般可达到64%以上。

4、通常利用大约克母猪做第一母本生产三元杂交猪，比如常见的一般是以大约克为第一母本，以长白猪为第一父本，以此生产长×大二元母猪。