一些食用菌类都是根据其环境气候生长的，尤其是温度很是重要，一般雨季过后会冒出地面。那野生羊肚菌一年可以出几次呢？

野生羊肚菌一年可以出两次。通常集中在在春季4—5月份和秋季8—9月份的雨后，且在圆叶杨、乌桕、梧桐等阔叶林下土壤腐殖质较厚的地上。