紫薯桂花粥的知识相信朋友们也忘了差不多了吧，下面让我们一起来温习一下吧。

紫薯桂花粥

红薯的甘甜，桂花的清香，搭配在一起很是入口。紫薯含有丰富的抗氧化物质花青素，可以延缓衰老，同时含有丰富的膳食纤维，可以润肠排毒素。紫米同样含有花青素，也是滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血明星。薏米可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等功效，常常和红豆搭在一起作为营养瘦身的美食之一。

主料：紫薯100克、糙米紫米薏米各20克、红枣几颗、糖桂花少许。

紫薯桂花粥的做法介绍

做法：薏米、紫米淘洗干净用凉水泡一晚，红枣去核，紫薯去皮切小块;将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开，加大米、紫薯，开锅后关小火，至煮软煮烂加糖桂花和红枣，煮开2分钟即可。

常吃紫色的食物好，我是因为肾不太好，所以对黑色紫色的食物比较在意，尽量的多吃，孩子总小就要什么颜色的食物都吃，不偏食，不得病，如果从小就缺少了紫色食物的话，对智力发育也是有影响的，我自己深有体会，所以尽量多做一些紫色黑色的让朵朵尽量的多吃。

其实朵妈做粥很简单，就是把所有材料扔进高压锅里面，到时间就关了，然后去接朵朵，回来吃现成的，懒人嘛，必须利用所有能利用的高级电器。

里面放了紫米、大米、燕麦、紫薯、冰糖，盛出来以后趁着热加入一小勺桂花酱，搅拌均匀吃掉。

在状元粥吃过类似的粥，很喜欢，一个是颜色，再一个是淡淡的甜味，而且紫薯不会噎嗓子，我的材料也比它们实在，所以能在家做的，我尽量不出去吃，实在是累的干不动了，就出去奢侈两次，不过油大，盐多，一点营养都没有。