小米又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物，那小米种植技术和方法是什么？

小米宜在地势较高、排水方便、土层深厚、质地松软的肥沃壤土或砂壤土中种植。种植前，处理好小米种子，然后播种到整理好的地块上，经过蹬苗促壮、中耕除草、适时浇水、合理追肥后就能种出粮食作物小米了。